Entrée

Salade aux foies de volaille

louis — Tue, 17 Nov 2009 08:12:22 GMT

[b]Salade aux foies de Volaille[/b] [b] Le foie de volaille est très riche en Fer, vitamines B, protéines...il donne du tonus, dynamisme, bon pour la santé de la peau et des cheveux, cependant il concentre les substances chimiques [utilisées pour le traitement du bétail (antibiotiques)], il est donc plus interressant d'en consommer bio. [b][u]Ingrédients ...

Gaspacho aux billes de chèvre

Babelle — Mon, 21 Sep 2009 07:01:39 GMT

Ingrédients pour Gaspacho aux billes de chèvre tomate bien mûre : 600 g chèvre en buche : 200 g poivron jaune (petit) : 1 poivron rouge (petit) : 1 concombre : 0.5 oignon nouveau : 0.5 botte olive noire dénoyautée : 12 oignon : 1 ail : 2 gousses huile d'olive : 4 c. à soupe vinaigre de Xérès : 2 c. à soupe ciboulette : 2 c. à soupe tabasco pain de mie : 1 tranche sel, poivre Accord vin pour Gaspacho aux billes de chèvre un ...

Idée original pour presenter des sandwichs

Babelle — Mon, 03 Aug 2009 06:58:59 GMT

Cake au surimi et carotte au cumin

Babelle — Mon, 15 Jun 2009 07:07:51 GMT

Recette : Cake au surimi et carottes au cumin

Nombre de personnes : 4 Difficulté : 1 Cout : Temps de cuisson : 45 Temps de préparation : 15 La note des internautes :

Salade de mâche, betterave crapaudine et saint-marcellin

Babelle — Mon, 01 Jun 2009 11:22:07 GMT

Salade de mâche, betterave crapaudine et saint-marcellin Notez cet article: Mauvais Excellent Votre vote peut aider les autres utilisateurs à estimer l'article. Entrée Note: :4 personnes Temps total : 15 min - Préparation : 15 min Difficulté : Prix : Saison : Printemps Pays : France Région : Aucune 5 poignées de mâche 1 c. à café de vinaigre de vin rouge 1 betterave crapaudine (fumée au feu de bois) 2 saint-marcellin 50 g de noisettes 3 ...

Chaussons au crabe (créole)

Babelle — Sun, 24 May 2009 07:43:08 GMT

Pâte feuilletée Farce: 1 boîte de crabe 2 jaunes d'oeufs 1 c à soupe d'eau froide 125 g de beurre un filet de citron 1 c à soupe de whisky sel poivre 1 oeuf pour dorer

Préparation ...

Salade de crevettes et melon

Babelle — Thu, 21 May 2009 07:53:18 GMT

Ingrédients pour la recette de salade de crevettes et melon : 500 g de melon de cavaillon 500 g de crevette 2 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques feuilles de menthe (ou menthe déshydratée) 2 citrons jaune Préparation de la recette de salade de crevettes et melon : préparer une marinade comme suit : ajouter le jus d'1 citron pressé, les 2 gousses d'ail en très petits morceaux et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Mettez ...

Salade de taboulé

Babelle — Wed, 06 May 2009 19:24:01 GMT

Salade de taboulé. Préparation : 5 mn Cuisson : 0 mn Repos : 0 mn Temps total : 10 mn Difficulté : Facile Pour 4 personnes : - 1 citron - 200 g boulghou - 1 verre(s) à moutarde eau - 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive - 1 cuillère(s) à soupe menthe - 2 oignons - 1 cuillère(s) à soupe persil - 4 tomates 1) Mettez le couscous dans un saladier. Mouillez le avec un verre d’eau tiède. Laissez le de côté 30 minutes en remuant de temps en temps à la ...