http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/-t1.htm Thu, 12 Nov 2009 08:14:24 GMT 10 http://hitskin.com/themes/14/74/64/i_logo.png http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/-t1.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/papillotes-de-colin-sauce-a-l-estragon-t2275.htm Babelle Ingrédients pour Papillotes de colin sauce à l'estragon 6 pavés de colin 6 échalotes 3 carottes 3 branches de céleri 1 bouquet d'estragon 6 c. à soupe d'huile d'olive 1 verre d'huile d'arachide 1 bonne c. à soupe de moutarde 1 jaune d'oeuf sel, poivre Accord vin pour Papillotes de colin sauce à l'estragon un pouilly fumé (Blanc, Val de Loire) Préparation pour Papillotes de colin sauce à l'estragon Préchauffez le four th.6 (180°C). Pelez ... Plats chaud Thu, 12 Nov 2009 08:14:24 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/papillotes-de-colin-sauce-a-l-estragon-t2275.htm#32532 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/papillotes-de-colin-sauce-a-l-estragon-t2275.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/cassolette-de-cepes-a-la-bordelaise-t2246.htm Babelle Ingrédients Pour 4 personnes 600 g cèpes 4 échalotes roses 2 gousses d’ail ½ botte de persil Préparation de la recette Cassolette de cèpes à la bordelaise Lavez les cèpes délicatement (ne pas laissez les cèpes trop longtemps dans l’eau). Taillez les cèpes. Ciselez finement les échalotes. Hachez le persil puis l’ail. Cuisson : Faites chauffer du beurre dans un poêle (le beurre doit mousser). Versez les échalotes ciselées et faites les saisir. Ajoutez les cèpes ... Plats chaud Sun, 08 Nov 2009 10:42:47 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/cassolette-de-cepes-a-la-bordelaise-t2246.htm#32110 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/cassolette-de-cepes-a-la-bordelaise-t2246.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/pates-a-lail-t2217.htm Call me pour 6 personnes 6 gousses d ail 6grosses tomates ou tomates peles sel poivre huile d olive 10 feuilles de basilic eplucher les gousses d ail couper les tomates en des ou la boite de tomates peles rincer les feuilles de basilic et mettre le tout dans un hachoir saler poivrer et rajoute 4 cuillere d huile d olive hacher le tout une foi la chose faite mettre la sauce dans un plat moi je rajoute 4 fauilles de basilic sur la sauce c plus presentable ... Plats chaud Thu, 05 Nov 2009 09:53:42 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/pates-a-lail-t2217.htm#31916 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/pates-a-lail-t2217.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/lotte-aux-poireaux-t2132.htm Babelle Ingrédients pour la recette de Lotte aux poireaux : 800 g de lotte Court-bouillon: 1/2 litre d'eau 1 carotte 1 oignon 1 branche de céleri 1 bouquet garni sel poivre une capsule de safran Accompagnement: 4 blancs de poireaux 20 g de beurre sel poivre Sauce: 100 g de fromage blanc Préparation de la recette de Lotte aux poireaux : Coupez la lotte en morceaux. Préparez le court-bouillon avec les ingrédients indiqués, faites-les cuire 20 mn. Nettoyez ... Plats chaud Mon, 26 Oct 2009 09:27:58 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/lotte-aux-poireaux-t2132.htm#30920 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/lotte-aux-poireaux-t2132.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/brie-panes-t2084.htm Call me ingredients -4 morceaux de bries -1 oeuf -de la chapelure recette casser l oeuf dans l assiette le remuer verser de la chapelure dans une assiette preparez vos morceaux de brie dans l oeuf et dans la chapelure trempez les bien kils soit bien imbibe de chapelure faite chauffer du beurre dans une poele kan celle ci est bien chaude metez vos bries dans la pole laissez bien dore ca va fondre servez ca dans une assiette avec de la salade ... Plats chaud Wed, 21 Oct 2009 09:36:26 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/brie-panes-t2084.htm#30128 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/brie-panes-t2084.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/poulet-tatin-t2013.htm louis [b]Pour 4 personne(s) 2 à 3 petites echalottes 1 gros oignon 10 gde farine 20 g de beurre poivre et sel 2 tranches d'ananas PREPARATION Prendre un beau poulet pour environ 4 personnes chez votre fermier (le faire vider, et prêt à la cuisson). Préparer deux gousses d'échalotte finement émincées, puis un oignon aussi. Les faire revenir dans une casserole à feu doux dans du beurre. Saler, poivrer. Prendre le poulet et le saupoudrer légérement de farine. Le badigeonner ... Plats chaud Mon, 12 Oct 2009 14:36:20 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/poulet-tatin-t2013.htm#29094 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/poulet-tatin-t2013.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/omelette-aux-pommes-de-terre-t2000.htm louis [b]L’omelette de pommes de terre, une recette savoureuse, économique et facile à faire. ...[/b] [b]Les ingrédients pour 4 personnes. - 6 belles pommes de terre - 1 oignon - 8 œufs - 1 cuillère à soupe de persil haché - 5 cl d’huile - sel, poivre Temps de préparation : 15 mn. Temps de cuisson : 40 mn environ. La recette. - Épluchez et lavez les pommes de terre, pelez l’oignon. Coupez les pommes de terre en deux puis en quatre et émincez les. Coupez ... Plats chaud Mon, 12 Oct 2009 05:17:09 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/omelette-aux-pommes-de-terre-t2000.htm#29012 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/omelette-aux-pommes-de-terre-t2000.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/quiche-a-la-tomate-t1758.htm Babelle Quiche à la tomate Recette postée par CuisineAZ.com imprimer la recette noter la recette envoyer à un ami ajouter à ma cuisine commenter la recette partager la recette sur Facebook Note de la recette : Pour 4 Personne(s) Coût de la recette : Niveau de difficulté : Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 25 min Temps de repos : Ingrédients pour Quiche à la tomate 5 tomates 160 g de farine 130 ... Plats chaud Thu, 10 Sep 2009 07:24:51 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/quiche-a-la-tomate-t1758.htm#25099 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/quiche-a-la-tomate-t1758.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/gratin-provencal-t1614.htm louis I[b]ngrédients[/b] - 1 grosse courgette - 1 gros oignon - 1 boîte de lardons fumés - 1 boite de concentré de tomates - Sel, poivre - Huile d'olive - 1 càs de farine PREPARATION 1/ Éplucher et couper en lamelle une grosse courgette. 2/ Émincer un gros oignon et faites le dorer à la poêle. Faites revenir une boite de lardons. 3/ Dans un saladier mélanger la courgette, l'oignon, les lardons et une boite de concentré de tomates coupée ... Plats chaud Mon, 24 Aug 2009 06:38:15 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/gratin-provencal-t1614.htm#23164 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/gratin-provencal-t1614.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/amour-de-saumon-en-papillote-t1602.htm louis ngrédients (pour 4 personnes) : - 4 jolis pavés de saumon frais - une vingtaine de tomates cerises - une vingtaine de champignons de Paris frais - ail - 4 brins d'aneth - huile d'olive - citron - sel et poivre du moulin - 4 belles feuilles de papier alu - beaucoup d'amour Préparation : Couper les tomates cerises en deux. Emincer les champignons. Mettre au centre de chaque feuille le pavé de saumon, rajouter les tomates et les champignons autour. Y mettre un brin ... Plats chaud Sun, 23 Aug 2009 07:31:27 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/amour-de-saumon-en-papillote-t1602.htm#23023 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/amour-de-saumon-en-papillote-t1602.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/poivrons-farcis-au-riz-pimente-au-parmesan-t1322.htm Badgirls Pour 4 personnes - 15 min de préparation - 50 min de cuisson Ingrédients pour Poivrons farcis au riz pimenté au parmesan 4 poivrons rouges 1 poivron vert 1 piment haché 2 c. à soupe d’olives noires hachées 2 c. à soupe de raisins secs 200 g de riz 0,75 l de bouillon de légumes 2 c. à soupe de thym haché 1 gousse d’ail hachée 2 tomates 50 g de parmesan râpé 3 c. à soupe d’huile d’olive sel et poivre du moulin Préparation pour ... Plats chaud Sat, 11 Jul 2009 08:03:46 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/poivrons-farcis-au-riz-pimente-au-parmesan-t1322.htm#19452 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/poivrons-farcis-au-riz-pimente-au-parmesan-t1322.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/pain-surprise-t1323.htm Badgirls Pour 6 personnes - temps de préparation: 1h Ingrédients 1 pain de campagne en forme de bouchon (spécial pour pain surprise) 6 tranches de jambon cru 6 tranches de saumon fumé 200 g de fromage de chèvre frais beurre salé quelques brins de ciboulette poivre du moulin Préparation Le jour même, commencez par découper le dessus du pain qui formera le couvercle. Puis découpez la mie en glissant un long et fin couteau à l’intérieur du ... Plats chaud Sat, 11 Jul 2009 08:08:38 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/pain-surprise-t1323.htm#19453 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/pain-surprise-t1323.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/millefeuille-de-saumon-fume-sorbet-citron-t1224.htm Babelle Ingrédients Pour 4 personnes 4 boules de Sorbet citron vert Carte d’Or 2 pains pitas 5 belles branches d’aneth 1 càs de coriandre 1 citron vert ½ petite échalote 1 avocat 200g de saumon fumé Huile d’olive Fleur de sel Poivre du moulin 5 baies Préparation de la recette Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez un disque de 8 cm de diamètre dans chaque pain, décollez les tranches, puis faites-les ... Plats chaud Mon, 29 Jun 2009 08:06:45 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/millefeuille-de-saumon-fume-sorbet-citron-t1224.htm#18119 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/millefeuille-de-saumon-fume-sorbet-citron-t1224.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/terrine-savoyarde-aux-artichauts-t1152.htm Babelle Préparation de la recette TERRINE SAVOYARDE AUX ARTICHAUTS 10 tranches de jambon cru ou fumé Préparation à terrine 8 gros artichauts 2 œufs 200 g comté 2 jaunes d’œufs 200 g beaufort ½ L crème liquide 1 Citron ½ L lait 50 g farine Muscade moulue « Amora » *Le saviez vous ? Ce mélange à base d’œuf est appelé crème prise. Préparation et cuisson des artichauts - Epluchez les artichauts pour ne garder que le cœur. - Frottez les cœurs ... Plats chaud Thu, 18 Jun 2009 15:48:12 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/terrine-savoyarde-aux-artichauts-t1152.htm#16547 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/terrine-savoyarde-aux-artichauts-t1152.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/tomates-farcies-au-thon-t1086.htm louis personnes préparation : 30 mn cuisson : 1 h [b]Ingrédients : 4 grosses tomates bien mûres, 1 verre de lait écrémé, 4 biscottes, 4 tranches de jambon blanc, 2 gousses d’ail, 1 oignon, 1 bouquet de persil, 200 g de chair à saucisse, 2 œufs, 200 g de riz blanc, huile d’olive, sel, poivre. [/b] [b]Réalisation : [/b] Laver et essuyer les tomates, découper le chapeau et le réserver pour la décoration. Vider les tomates de leur chair et réserver. Saupoudrer l’intérieur ... Plats chaud Wed, 10 Jun 2009 07:34:37 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/tomates-farcies-au-thon-t1086.htm#15182 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/tomates-farcies-au-thon-t1086.htm http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/rouleau-de-sole-en-croute-sauce-vierge-t949.htm Babelle 8 filets de sole 70 g chapelure 45 g beurre 15 g poudre de parmesan 350 g tétragone (pousse d’épinard) sauce vierge 1 tomate 1 citron 1 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe de câpres 25 cl huile d’olive Préparation Faites cuire la tétragone dans une casserole avec de l’huile d’olive et mettre de coté. La sauce vierge: Coupez la tomate en 4 et videz la, coupez-la en dés de 0.5 cm. Faites des suprêmes de citron et taillez les en dés ... Plats chaud Wed, 27 May 2009 10:00:01 GMT http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/rouleau-de-sole-en-croute-sauce-vierge-t949.htm#13561 http://chezbabelle.forumactif.com/plats-chaud-f45/rouleau-de-sole-en-croute-sauce-vierge-t949.htm